Ballotin de foie gras de canard au torchon 500g

Ce ballotin de foie gras de canard entier mi-cuit au torchon est une vrai douceur en bouche. Il est mariné et cuisiné dans un bouillon de volaille maison, ce qui lui apporte une longueur en bouche à la dégustation. Pensez bien à commander votre foie gras à partir du 1er novembre pour les fêtes de Noel et dés le 6 novembre pour le jour de l'an.

Ce foie gras est cuisiné avec amour dans nos cuisines sur Cénac et Saint Julien en Dordogne: c'est la passion de Pascal Vidal pour les bons produits du terroir qui se ressent dans toutes ses recettes. Nous vous attendons dans notre boutique physique et au marché couvert de Sarlat la Canéda pour vous faire découvrir nos foies gras de canard et d'oie.

Toute l'équipe Vidal foie gras vous souhaite de passer un joyeux Noel !